viernes, 10 de julio de 2009

GUVIPOSTRES



Como estudiante comprometida con el desarrollo personal mediante la construcción de proyectos pedagógicos y productivos que permitirán generar ingresos económicos y a su vez permitirán a nuestros clientes disfrutar de un producto fabricado con las mejores normas de higiene frente a la manipulación de nuestros ingredientes hasta que llegue al consumo humano.
Esto permitirán tener acceso a un alimento nutritivo y bien preparado que ayudara a la completa satisfacción de nuestros clientes la cual será la elaboración de una microempresa que realizara postres de tres leches “guvipostres” 100% natural que le garantizara una mejor vida y una buena alimentación a nuestro clientes.
Guvipostres esta formada por personas capaces de seguir adelante con la realización y comercialización de postres. Al igual este micro empresa viene de la mano con su EMPRESA GUSTALAC la cual forma jóvenes capaces de realizar su propia microempresa como lo es esta.
Esta empresa fomenta el desarrollo productivo la elaboración-transformación y comercialización de productos lácteos y carnicos la cual se encuentra en LA INSTITUCION TECNICA EDUCATIVA GUSTAVO VILLA.

"JUSTIFICACION"


En la actualidad el mercado nos ofrece productos perjudiciales o de baja calidad para el consumo humano, pero muchas veces es más fácil de adquirir. Es necesario o indispensable adquirir y consumir productos de buena calidad logrando así un mejor desarrollo metabólico y teniendo una mejor calidad de vida es por esto que a través de las técnicas de procesamiento de alimentos en nuestra institución técnica educativa Gustavo villa días queremos contribuir y promover hábitos de salud que nos ayuden a tener una mejor calidad de vida. Queriendo así mismo que nuestra microempresa "GUVIPOSTRES" especializada en la elaboración y producción de postres de tres leches brinden bienestar y absoluta satisfacción a nuestra comunidad villita y demás.

"OBJETIVOS"



OBJETIVO GENERAL



• Producir y comercializar postres de tres leches mediante normas sanitarias de invima garantizando la calidad del producto y la satisfacción absoluta de nuestros clientes.
Nuestro producto llevara el nombre de “GUVIPOSTRES” su contenido será de 200g y será embasado en un recipiente de plástico su valor será de $2000 pesos.



OBJETIVOS ESPECIFICOS


•Aplicar los elementos básicos de los conceptos de la manipulación de alimentos.
•Generar un instrumento económico que permita mejorar nuestros ingresos.
•Ofrecer productos de buen precio a nuestros clientes.
•Lograr que las personas tengan un mejor desarrollo metabólico en su vida con
productos 100% naturales.
•Brindar bienestar y absoluta satisfacción a nuestra comunidad villista y alrededores.
•Brindarles un producto nutritivo y bien preparado.
•Promocionar el producto mediante volantes y cuñas televisivas lograr una buena aceptación
de nuestro producto.
•Tener un buen desarrollo productivo de nuestra micro empresa.
•Obtener un buena comercialización del producto.
•Producir productos de de buena calidad.
•Tener en cuanta la normas de invima al realizar en producto.
•Que nuestros clientes queden satisfecho con nuestro producto.